ウラヤマベーカリー

中田竜明 「ウラヤマベーカリー」

「パン作りは森づくり」というテーマのもとに、自力で制作した窯で間伐材を燃やしてパンを焼き上げている。北海道産の小麦や玄米など、素材にこだわったパン作りに取り組む。

ウラヤマベーカリーのホームページからは、ネットでもパンをお買い求めいただけます。

ウラヤマベーカリーのホームページ